不能和一起吃，鸡叉和糯米相克，一起吃会引起身体不适。鸡叉具有补虚健胃、健脾胃、补虚损、添髓、温中益气等功效。可用于耳鸣、虚劳瘦弱、水肿、头晕、泄泻等症。
鸡叉每100克热量167千卡。一份鸡叉417克，热量为696千卡。相当于 155分钟所消耗的热量。
和鸡叉一起吃的食物/和鸡叉搭配的食物1、鸡叉：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效2、鸡叉：补血养身3、鸡叉：增进食欲4、鸡叉：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效5、鸡叉：可起到消火解暑的功效6、鸡叉：补血养身7、鸡叉：增加抵抗力8、鸡叉：强化肝脏美化肌肤9、鸡叉：促进蛋白质的吸收10、鸡叉：帮助充分吸收维生素A11、鸡叉：消肿清热利尿
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所需材料：叉骨奥尔良炸粉适量做法步骤：1、鸡叉骨用cook100奥尔良腌料腌制4个小时。2、热后下锅。刚下锅后迅速翻几下，避免酱料粘锅。3、炸至焦黄就可以出锅啦！