银鱼菜茧粥银鱼菜茧粥的做法

2023-08-09 11:34:24 浏览

准备食材大米50克、银鱼50克、菜茧50克、生姜2克、盐1克、香油1匙、料酒1匙。

银鱼菜茧粥银鱼菜茧粥的做法

银鱼洗净,加料酒,腌制去腥。

生姜切片,菜茧洗净,切碎末备用。

大米淘洗干净,放入电饭锅内,加入5倍清水、姜片,按煮粥功能

待粥煮至粘稠水时,下菜茧碎、银鱼,拌匀,继续煮15分钟。

保温10分钟,出锅前淋上香油。

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