酥饼是生活中很常见的一种饼类，因脆而不碎且油而不腻，层次清晰又香酥适口，得到不少人的喜爱，其实大家吃的苏式月饼也是一种酥饼。酥饼的做法并不难，用上好的猪油，加入适量蒸好的面粉，再加上其他辅料就能做成，不过想要做出层次分明的酥饼光有原料可是不行的，还得会酥饼的做法才行。
酥饼的制作方法视频(家庭酥饼的制作方法)
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