不能和一起吃，红苋菜和甲鱼相克，一起吃难以消化。红苋菜具有凉血散瘀、清肝解毒、清利湿热、提高免疫力、防止肌肉痉挛等功效。
红苋菜每100克热量25千卡。一份红苋菜301克，热量为75千卡。相当于 16分钟所消耗的热量。
和红苋菜一起吃的食物/和红苋菜搭配的食物1、红苋菜：可治疗慢性尿道疾病2、红苋菜：增强人体免疫力3、红苋菜：增强人体免疫力
所需材料：红苋菜1把、油盐适量、大蒜切片2-3瓣、干红辣椒切圈半根做法步骤：1、红苋菜，洗净，漓水！2、准备蒜和干红辣椒3、大火烧烈热锅，淋油，入蒜，辣椒；入菜翻炒。如果锅特干，锅边淋一点点水，才本身会出水的。该锅盖焖3-5分钟，萨少许盐，就可以出锅了！4、绿菜时蔬，红汁！