不能和一起吃，板鸭和李子相克，一起吃中毒，伤五脏。板鸭具有虚弱浮肿、滋五脏之阴、消螺蛳积、养胃、清虚劳之热等功效。可用于妇女月经少、慢性肾炎浮肿、水肿、肺结核、肝硬化腹水等症。
板鸭每100克热量240千卡。一份板鸭388克，热量为931千卡。相当于372分钟所消耗的热量。
和板鸭一起吃的食物/和板鸭搭配的食物1、板鸭：清肺补血、利尿消肿2、板鸭：促进血液中胆固醇的代谢3、板鸭：补阴养肺4、板鸭：降低人体脂肪5、板鸭：影响营养吸收
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类似三杯鸡和糖醋排骨味的李子煲杏鲍菇