不能和一起吃，沙鸡和明虾相克，一起吃性味互相抵触，降低营养价值。沙鸡具有健脾胃、补虚填精、活血脉、温中益气、强筋骨等功效。可用于月经不调、虚弱、贫血、畏寒怕冷、营养不良等症。
沙鸡每100克热量147千卡。一份沙鸡350克，热量为515千卡。相当于 258分钟所消耗的热量。
和沙鸡一起吃的食物/和沙鸡搭配的食物1、沙鸡：增进食欲2、沙鸡：补血养身3、沙鸡：促进蛋白质的吸收4、沙鸡：增加抵抗力5、沙鸡：补血养身6、沙鸡：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效7、沙鸡：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效8、沙鸡：消肿清热利尿9、沙鸡：强化肝脏美化肌肤10、沙鸡：帮助充分吸收维生素A11、沙鸡：可起到消火解暑的功效
所需材料：鸡翅5个、咸蛋黄（熟）2个、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量、生抽适量、料酒适量、食盐适量、生姜适量做法步骤：1、鸡翅用清水浸泡一小时左右，这样血水好洗出；2、洗干净鸡翅放入碗中，放入适量食盐、生抽、料酒和生姜；3、用手抓匀腌制半小时；4、腌制好后用厨房纸吸干水分；5、熟的咸鸭蛋蛋黄过筛备用；6、锅内倒入适量外婆乡小榨菜籽油；7、油热后放入鸡翅炸熟捞出；8、倒去多余的油，锅内就留一点点油；9、倒入咸蛋黄翻炒几下；10、倒入鸡翅混均匀即可；11、成品，好好吃哦。