主料:顶焙软白蛋糕粉75g、新良粘米粉75g

辅料:南瓜80g、鸡蛋2个、水80g、奶粉10g、无盐黄油少量、无糖酸奶1包、蜂蜜适量、每日坚果1包、鲜果适量
步骤2、蒸熟的南瓜碾成泥备用;
步骤3、低筋面粉、粘米粉和奶粉混合;
步骤4、鸡蛋和水混合搅拌均匀;
步骤5、一边倒入混合好的粉中;
步骤6、一边搅拌均匀至细腻顺滑,之后加入南瓜泥搅匀;
步骤7、装入裱花袋内,剪一个小口;
步骤8、平底锅中加抹少许黄油,然后挤入做好的松饼面糊,成一个个的小圆饼;
步骤9、注意全程保持中小火,避免糊,两面煎成金黄色即可;
步骤10、做好的米松饼盛到盘子中;
步骤11、淋上适量的无糖酸奶和蜂蜜,撒上坚果,同时搭配一些水果即可;
步骤12、一天之计在于晨,美美的早餐做好啦!
步骤13、搭配粘米粉使用,口感更好哦!
1.同样的方法还可以做红薯、紫薯、土豆的米松饼哦~大家可以按自己的喜好来变化~注意做的时候如果蔬菜泥过干就要适当增加水量。
2.水可以替换成牛奶或者豆浆或者现在大热的燕麦奶都可以~别有一番风味哦!