辅料：青椒一个、豆腐100克、香菇5朵、娃娃菜半颗、郫县豆瓣酱1勺、火锅年糕200克、植物油20克、白砂糖3克
步骤1、莴笋去皮，切片。
步骤2、娃娃菜冲洗，掰开叶片。
步骤4、香菇冲洗干净，去蒂切花刀。
步骤6、火锅年糕条，掰开冲洗，用开水汆烫。
步骤7、炒锅放油，放豆瓣酱煸炒出香，加入清水，一丢丢糖，然后把所有食材放入煮十分钟即可。
1豆瓣酱比较咸，不用放盐。
2放一丢丢糖很提鲜味，不喜欢可以不放。
3所有食材除香菇外，都可以生食，所以煮8～10分钟就可以，不要久煮。
4这是一人食的分量。
热乎乎又方便好吃的年糕蔬菜锅
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。