庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。那么庐山云雾茶属于什么茶呢？
1、庐山云雾茶属于绿茶。
2、庐山云雾产于江西省九江市的庐山一带，是将野生茶颠末杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干等工序制成的。
3、庐山云雾茶受到本地风凉多雾的天气，以及日光直射时间短等前提影响，培养了庐山云雾茶“条索粗壮、青葱多毫、汤色豁亮、叶嫩匀齐、香凛长期，醇厚味甘”六绝特点。
4、庐山云雾茶在冲泡时，先将玻璃杯用滚水烫洗洁净，接着往玻璃杯中投入3~5g的庐山云雾茶，倒入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤，并继续冲泡，等候1~2分钟后即可品饮。
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