备好所用食材。将艾叶抓洗干净。然后将咸鸭蛋也洗干净备用。将艾叶还有蛋入锅里，并加入适量的水。煮15分钟之后关火，让蛋在艾草水里多浸泡，一会儿。这样子一份好吃的端午特色的艾草煮蛋完成。
步骤：准备好需要的食材，鸡蛋、水、艾叶。锅中加入水。然后加入艾叶。最后放入鸡蛋大火烧开后小火煮20分钟，然后关火把鸡蛋继续泡入艾叶水中大概二个小时左右，这样泡过的鸡蛋会更有艾叶的清香。
原料：艾叶适量、鸡蛋6个。艾叶，可以去药店买干的艾叶，药店的艾叶很便宜，也很容易买到，如果你自己是采摘的新的艾叶，要注意在使用量上加倍。把艾叶洗洗，放入锅内，用做稀饭的锅就可以。
做法：把艾草的嫩叶摘下来，洗干净。生姜洗净切片，鸡蛋洗干净。把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中，加入清水，煮15分钟。把鸡蛋捞出，放冷水里一会儿，剥去壳。
做法：艾叶拣去杂质，去梗，泡水。洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。艾叶切碎，鸡蛋打散。锅里烧开水。水煮开后倒入艾叶煮开。倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。下适量盐、油煮开即可。
艾叶煮鸡蛋是端午节时的菜肴。艾叶有一种特殊的味道，有驱蚊虫的效果。艾叶有较高的营养价值，适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。做法1．艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。
艾叶煮鸡蛋的功效：艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。
艾叶鸡蛋的做法和功效：把艾草和鸡蛋放水里煮熟，功效是益气血、活血通经。
可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。有安胎的功效，对胎动不安有良好的食用效果。怀孕后的第一个月每天吃1只，边吃七天就可以了。
艾草煮鸡蛋不仅能治常见的寒性痛经、唇舌青紫，还能补血活血、扶正祛邪。比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等。
1、艾叶煮鸡蛋的方法如下：艾叶25g，新鲜艾叶量加倍，鸡蛋6个，艾叶和鸡蛋洗净备用。艾叶和鸡蛋入锅，放入足够的水，水漫过所有的鸡蛋再多些，大火烧水，煮鸡蛋，开锅沸腾5分钟，鸡蛋就熟了。 2、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。艾叶切碎，鸡蛋打散。锅里烧开水。水煮开后，倒入艾叶煮开。倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。下适量盐、油煮开即可。 3、把艾草的嫩叶摘下来，洗干净。生姜洗净切片，鸡蛋洗干净。把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中，加入清水，煮15分钟。把鸡蛋捞出，放冷水里一会儿，剥去壳。 1、步骤：准备好需要的食材，鸡蛋、水、艾叶。锅中加入水。然后加入艾叶。最后放入鸡蛋大火烧开后小火煮20分钟，然后关火把鸡蛋继续泡入艾叶水中大概二个小时左右，这样泡过的鸡蛋会更有艾叶的清香。 2、备好所用食材。将艾叶抓洗干净。然后将咸鸭蛋也洗干净备用。将艾叶还有蛋入锅里，并加入适量的水。煮15分钟之后关火，让蛋在艾草水里多浸泡，一会儿。这样子一份好吃的端午特色的艾草煮蛋完成。 3、做法：把艾草的嫩叶摘下来，洗干净。生姜洗净切片，鸡蛋洗干净。把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中，加入清水，煮15分钟。把鸡蛋捞出，放冷水里一会儿，剥去壳。 4、原料：艾叶适量、鸡蛋6个。艾叶，可以去药店买干的艾叶，药店的艾叶很便宜，也很容易买到，如果你自己是采摘的新的艾叶，要注意在使用量上加倍。把艾叶洗洗，放入锅内，用做稀饭的锅就可以。 5、材料：艾叶一把，鸡蛋数个。采摘来新鲜的艾叶，最好是五月份带有露珠的艾叶，然后拿回家用清水清洗干净待用。艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。 1、准备材料：来新鲜的艾叶，最好是五月份带有露珠的艾叶，鸡蛋10个左右艾叶洗净，与鸡蛋入砂锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。用苏打粉搓洗干净，然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净。 2、做法：把艾草的嫩叶摘下来，洗干净。生姜洗净切片，鸡蛋洗干净。把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中，加入清水，煮15分钟。把鸡蛋捞出，放冷水里一会儿，剥去壳。 3、艾叶煮鸡蛋的方法如下：艾叶25g，新鲜艾叶量加倍，鸡蛋6个，艾叶和鸡蛋洗净备用。艾叶和鸡蛋入锅，放入足够的水，水漫过所有的鸡蛋再多些，大火烧水，煮鸡蛋，开锅沸腾5分钟，鸡蛋就熟了。 4、用料：鲜艾叶适量、鸡蛋2个、盐适量、料酒适量。新鲜艾草焯水捞出来，过两遍冷水后沥干备用。控干水分切成碎段。开水煮熟两个荷包蛋捞出备用，用过的汤水直接下盐、油、碎艾草煮两分钟后出锅。 5、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。艾叶切碎，鸡蛋打散。锅里烧开水。水煮开后，倒入艾叶煮开。倒入鸡蛋液煮开。煮开后转中小火。下适量盐、油煮开即可。 265网址导航，分享生活经验知识，菜谱知识，成语知识，电脑知识，汽车百科，育儿宝典，是您实用的生活科普指南。这里有千万网友实践过的解决方法，来解决现实生活中遇到的问题，从已发生的事件中获取经验知识，也可以将自己的经验进行分享。