天一冷，就到了吃肥牛的季节，快来试下这款泡菜肥牛面吧。酸辣开胃的泡菜配上鲜嫩爽口的肥牛，一碗下去超满足！不到半个小时就能咕噜咕噜的煮一锅，没有比这更省事的啦～
主料：肥牛半斤、番茄2个
辅料：香菇6个、泡菜250克、大葱一段、鱼丸4个、泡面1袋、酱油2勺、盐半勺
步骤1、提前把肥牛卷拿出来解冻，把香菇和番茄提前切好。
步骤2、油热后放入葱段炒香。
步骤3、再倒入西红柿块。一定要炒出西红柿汁，那样做出来的汤才好喝。
步骤4、放入香菇，把它炒软。
步骤5、炒好之后，放入泡菜，炒出红汁。
步骤6、然后加入酱油。
步骤7、拌匀后放入清水煮开。
步骤8、加入丸子和肥牛。
步骤10、最后再放一点点盐调一下味就做好了。
步骤11、好了！准备开吃吧。