梡木的木料光彩红润，不弯曲，不开裂，耐水耐腐，是高级的木料，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的长处。那么梡木砧板第一次用怎么调养呢？
1、净水冲洗。需要将外面包装物拆掉，用净水冲洗一次可以直接使用，若是时间富足的条件下，可将其浸泡至高浓度盐水中一天的时间，可起到杀菌的感化。
2、透风存放。梡木砧板使用完成后需要使用净水冲洗洁净，对于肉类食品需要用热水冲洗，可有用去除梡木砧板外貌的油脂，之后可将其摆放在阴凉透风处。
3、柠檬粗盐。梡木砧板处置惩罚过腥味较大的食品，需要使用柠檬皮以及粗盐一路举行洗濯，可有用去除腥味，生熟类食品发起分隔使用，削减食品细菌交织滋长。
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