去同学烤肉店里学到的，非常省事还不需要洗碗
主料：大金苍鱼1条、油少许
步骤1、在锅里铺上锡纸，锡纸上刷一层油，把清洗好的鱼擦干水分两面刷好油放在锡纸上，洒上姜片
步骤2、盖上锅盖大火煎1分钟改成最小火煎3分钟
步骤3、在翻面煎3分钟，可洒一点盐
步骤4、然后洒上葱花，盖上锅盖闷一分钟关火出锅
鱼可以提前用葱姜料酒腌制一下
快手香煎锡纸苍鱼(免洗碗)
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