辅料：白糖100g、椰浆100ml、清水适量
步骤1、一根青瓜洗净后切块榨汁，加入100g马蹄粉和50ml椰浆，充分搅拌均匀后过滤一遍得到青瓜生浆。
步骤2、另外倒入100g马蹄粉和50ml椰浆，用200ml清水开浆，充分搅拌均匀后过滤一遍得到白浆生浆。
步骤3、锅中适量清水煮开后倒入50g白糖搅拌均匀，加入少量青瓜生浆，搅拌至浓稠状得到熟浆，熟浆倒回生浆里得到青瓜生熟浆。（用同样的办法制作得到白浆生熟浆）
步骤4、容器中倒入一层青瓜生熟浆，蒸4分钟后再加入一层白浆生熟浆，以此类推层层叠加，每层蒸4分钟，蒸好后拿出放凉，脱模切块后即可食用。