不能和一起吃，全蛋液和茶叶相克，一起吃影响人体对蛋白质的吸收和利用。全蛋液具有清热解毒、增强皮肤润滑、治喉痛、滋阴润燥、防细菌感染等功效。可用于疟疾、燥咳声哑、产后口渴、胎动不安、烫伤等症。
全蛋液每100克热量144千卡。一份全蛋液40克，热量为58千卡。相当于 19分钟所消耗的热量。
和全蛋液一起吃的食物/和全蛋液搭配的食物1、全蛋液：帮助充分吸收维生素A2、全蛋液：降低胆固醇3、全蛋液：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率4、全蛋液：同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用5、全蛋液：补气养血6、全蛋液：促进骨骼生长7、全蛋液：味道与营养均会明显提升8、全蛋液：有利于维生素的吸收9、全蛋液：有利于维生素的吸收10、全蛋液：补肾行气11、全蛋液：味道与营养均会明显提升12、全蛋液：缓解眩晕头痛13、全蛋液：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。14、全蛋液：搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢15、全蛋液：润肺补肾美肤16、全蛋液：味道与营养均会明显提升17、全蛋液：有利于营养素的吸收18、全蛋液：防止胆固醇过高19、全蛋液：滋阴润燥清热解毒20、全蛋液：提高维生素B12的吸收21、全蛋液：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。22、全蛋液：整体改善蛋白质的吸收。23、全蛋液：滋阴润燥清热解毒24、全蛋液：增加蛋白质的吸收25、全蛋液：润滑肌肤26、全蛋液：补气养血27、全蛋液：味道与营养均会明显提升28、全蛋液：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。29、全蛋液：滋阴润燥清心安神30、全蛋液：营养全面31、全蛋液：增强人体免疫力
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所需材料：蛋挞皮8个、淡奶油95克、纯牛奶65克、炼乳5克、细砂糖35克、鸡蛋1个、低筋粉5克做法步骤：1、把蛋挞皮拿出来常温解冻2、准备蛋挞液:将淡奶油、纯牛奶、炼乳倒入小锅里，加入细砂糖，加热至糖完全融化；关火，冷了以后加入全蛋液搅拌均匀；加入过筛后的低筋粉尽量拌匀；将搅拌好的蛋挞液过筛。如图蛋挞液很稀很光滑～3、待蛋挞皮变软以后倒入蛋挞液，八分满即可4、将烤盘放入烤箱中层，上下火，220度，每个人烤箱脾气不一样，可以先烤二十分钟，看到挞皮微黄，挞液上色就好了
溏心的卤汁茶叶蛋