油条制作方法是什么意思(油条制作方法是什么原理)

2023-08-08 22:08:17 浏览

油条是上海早餐四大金刚之一,生活中人们也广泛的把油条豆浆作为早餐,自己做的东西,总是最放心的。下面一起来看看油条制作方法是什么

油条制作方法是意思油条制作方法是原

1、把面粉中加入油、盐、鸡蛋、用筷子搅拌均匀。

2、再把40克水加入酵母化开后倒入面中搅拌均匀、之后再把30克水化开小苏打也倒入面粉中搅拌,揉成面团

4、部炸一会儿后就用筷子托住油条翻面(千万不要用筷子夹,因为面团较软,而且还未炸硬,一夹就会中间断开),等双面都变硬给就可以勤翻动直至炸至金黄色

5、最后捞出沥干油就可以了。

以上就是给各位带来的关于油条制作方法是什么的全部内容了。

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