葱油饼大家一定吃的不少，要和面、发面很是麻烦。今天小编教你做一道简易版的葱油饼，不用和面，不用发面，几张饺子皮就能搞定，层层分明，层层酥脆，关键特别省事，喜欢吃葱油饼的朋友不妨试试。
主料：家宴饺子粉300g、水180g
辅料：小香葱5根、白胡椒适量、食用盐适量、饺子皮适量、食用油适量
步骤1、先制作饺子皮，家宴饺子粉加入水，揉成光滑的面团，切成大小适中的剂子，擀成圆面片，备用共，清洗处理小香葱，将小香葱切成小段备用；
步骤3、再刷一层食用油；
步骤4、撒上小葱、撒上适量的白胡椒；
步骤5、可以多制作几层；
步骤6、每层都叠放在一起，一次叠加3层以上；
步骤7、边缘采用叉子按压紧实；
步骤8、平底锅中刷油，小火煎至两面金黄即可。
步骤9、煎至两面金黄；
步骤10、中间切开层层馅料；
步骤11、吃起来酥脆酥脆的！
步骤12、一日之计在于晨，必不可少的早餐搭配哦！
口感酥脆的秘诀在于饺子皮的筋道，这款粉揉出的饺子面团特筋道，煮出的饺子不混汤、不破皮！