
辅料:牛肉250克、滋汁酱番茄牛肉45克、玉米半根、油2汤匙、姜片5片
步骤1、材料就是那么多。哈哈哈。土豆可以多点。煮软了好好吃的。
步骤2、我用砂锅。主要我懒得洗。油烧热-下土豆、玉米炒个几分钟。
步骤3、加入番茄,炒个10下。
步骤4、铺上姜片-铺上牛肉。要炒一下也可以。
步骤5、重点来了,放半包番茄牛肉酱。
步骤6、加水,我喜欢汤多一点。泡饭好。不要的话就跟材料持平就可以了。
步骤7、大火烧开,盖上盖子小火焖20-30分钟。看你土豆软了没有。如果牛腩可能还要煮久一点。
步骤10、还有其他酱料,红烧肉也很不错。
酱料吃的感觉不是普通的番茄酱,而是好像有点黄油得味道然后很浓郁。
觉得酸可以加点白糖。