创意早餐(考试100早餐)丨零失败太阳蛋

2025-03-05 00:32:56 浏览

主料:鸡蛋2个、一口肠2根

创意早餐考试100早餐丨零失败太阳蛋

辅料:番茄酱1勺、海苔1片

步骤1、4圆盘刷上薄薄的一层油,选择煎煮功能180度10分钟,磕入两个鸡蛋

步骤2、一口肠放入别两个空圆盘,煎至金黄

步骤3、把煎好的一口肠,用竹签串好做成"1",摆入盘中

步骤4、把煎好的蛋装盘,用海苔剪出眼睛,番茄酱装入裱花袋剪出一小口,画出嘴巴,太阳蛋上面写2个字"加油",下面画两横"二",100分就做好啦

步骤5、太阳蛋太可爱了

小贴士:如何煎这种圆圆的无气泡的鸡蛋呢?

模具一定要用圆的,4圆盘加热温度均匀,也不会粘底,剩最后2分钟要盖上盖子焖即可做出美美哒嫩嫩哒太阳蛋啦……

重点:冷油下锅,如果油温太高,鸡蛋就会出现小气泡

好啦 就分享到这里啦 你学会了吗?

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