榛子仁也就是榛、毛榛、华榛等植物的种子，它的形状和常吃的栗子比力像，外壳比力坚硬，果肉呈白色，闻起来另有一股淡淡的香气，可以食用，在市面上很是受接待。那么生的榛子仁要炒几分钟呢？
1、炒榛子仁的时间并不会太长，一般5-10分钟阁下就可以了。
2、可是这个时间也并不是固定的，和榛子仁的巨细以及火候有必然的关系，要是榛子仁的个头比力大且数目多的话，时间就会响应的耽误一些。
3、有许多人在焯榛子仁的时辰为了缩短它炒制时间，会将它放到水中浸泡，现实上这种做法是不外，会导致榛子水分含量比力高，更不容易炒熟，且就算炒熟了口感也会差上许多。
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