一到冬天就是各种糖炒栗子，说实话在街上买的虽然好吃但是有点小贵，所以还是自己在家里做的实惠又美味
主料：栗子1把、白糖4勺
辅料：食用油2勺、水适量
步骤1、买来的板栗洗净，切十字花刀
步骤2、将板栗放在锅里，然后加入漠过板栗的水就可以了。然后再放糖和油，开火煮到开锅，然后转中小火焖煮就可以了。
步骤3、大约煮到水还剩一锅底的时候，就可以大火收汁翻炒了。一定要多翻炒一会儿哈！
步骤4、炒好出锅啦！软糯香甜超级好吃哦！
这个道菜在家做也很简单，而且糖的添加量可以根据自己的口味来哈，喜欢甜的可以多加点，减肥人士可以用0卡代糖来代替，口感也不差。