大蒜是糊口中常见的调味料，但有许多人都不喜欢吃大蒜，由于大蒜的味道比力强烈，进食之后口腔中会充斥着大蒜的味道。那么大蒜头抽芽了还能吃吗？
1、在实际糊口中，部门人说大蒜抽芽不能进食，可能有某些毒素。
2、实在，大蒜之以是会抽芽，首要是放置的时间比力长，在相宜的前提下，大蒜就会最先抽芽。
3、只要大蒜头没有霉变或者腐烂症状呈现，可以正常进食。可是，大蒜在抽芽的同时呈现变色发霉腐烂的环境，万万不行以进食。这种大蒜内里含有对人体有害的物质，进食之后会影响康健。因此，抽芽的大蒜是否可以食用，需要按照详细环境来判断。
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