蔬菜盖浇饭，冬季里最温暖的食物

冬季我家爱做砂锅焖米饭，饭做好了。放着不会凉，保温性能好。尤其是喜欢吃锅巴饭。还有做饭更省事了。因为这些好处，也就迷上了吃这饭，简单好吃，还省事了。暮色今天来推荐，蔬菜盖浇饭，有汤汁的饭更好吃，味道是酱香的呐。做的时候稍微咸点，因为要浇在饭上，所以不会感到很咸的。”

主料：米饭1锅、豆角适量

辅料：杏鲍菇适量、胡萝卜1个、橄榄油1勺、酱油1勺、盐1勺

步骤1、食材清洗干净，胡萝卜削皮备用

步骤2、小杏鲍菇要切成小块，

步骤3、豆角胡萝卜一样也切成小段备用。

步骤4、加食用盐1勺翻炒融化。加食用盐1勺翻炒融化。

步骤5、全部的食材都加到锅里混合翻炒，加适量的清水。

步骤6、翻炒的菜沾满汤汁就可以了。

步骤7、米饭小火焖好，砂锅米饭熟得很快，15分钟左右就走好了，2杯米的量。

米饭，可以用电饭煲制作的。