不能和一起吃，千页豆腐和菠菜相克，一起吃菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。千页豆腐具有解热毒、降低胆固醇、降血脂、清肺健肤、补中益气等功效。可用于吐血、补虚、润燥生津、消渴、口臭等症。
千页豆腐每100克热量81千卡。一份千页豆腐255克，热量为207千卡。相当于 41分钟所消耗的热量。
和千页豆腐一起吃的食物/和千页豆腐搭配的食物1、千页豆腐：有利于消化2、千页豆腐：清热泻火、除烦、止渴3、千页豆腐：可止咳平喘、增强机体免疫力4、千页豆腐：清肠排毒5、千页豆腐：可清热润肺、化痰止咳6、千页豆腐：可清热解毒7、千页豆腐：去热寒8、千页豆腐：清肠排毒9、千页豆腐：增加抵抗力10、千页豆腐：增加蛋白质的吸收11、千页豆腐：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用12、千页豆腐：可有益补钙13、千页豆腐：可治疗便秘、清热散血14、千页豆腐：可补脾健胃15、千页豆腐：可利于钙的吸收16、千页豆腐：清心润肺健脾利胃17、千页豆腐：可降压降脂18、千页豆腐：可减肥淡斑19、千页豆腐：可消脂减肥20、千页豆腐：增加蛋白质的吸收21、千页豆腐：补钙22、千页豆腐：可补钙23、千页豆腐：可促进智力发育24、千页豆腐：清肺止咳25、千页豆腐：促进蛋白的吸收26、千页豆腐：适宜慢性肝炎27、千页豆腐：益智美容、健脑28、千页豆腐：蛋白质的吸收率29、千页豆腐：增加蛋白质的吸收30、千页豆腐：可滋阴润燥、健脾开胃31、千页豆腐：可加倍吸收钙32、千页豆腐：可促进血液循环33、千页豆腐：减肥健美34、千页豆腐：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用35、千页豆腐：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用36、千页豆腐：促进蛋白质的吸收37、千页豆腐：减肥美容38、千页豆腐：可健脾养胃、增加食欲39、千页豆腐：去热寒、治气血不足、皮肤粗糙40、千页豆腐：可增强免疫力41、千页豆腐：清热降压42、千页豆腐：可降血脂43、千页豆腐：可健脾养胃44、千页豆腐：可提高营养吸收率45、千页豆腐：可清热利尿46、千页豆腐：可润肺止咳47、千页豆腐：增加蛋白质的吸收率48、千页豆腐：可营养互补49、千页豆腐：补中调胃利水消肿促进骨骼发育50、千页豆腐：预防碘缺乏51、千页豆腐：减肥健美52、千页豆腐：可防止尿酸结石53、千页豆腐：促进钙的吸收54、千页豆腐：补钙55、千页豆腐：能够补充人体多类微元素，并且还能够起到清热泻火，除烦，止渴的作用。56、千页豆腐：有丰胸的作用57、千页豆腐：镇痛催眠58、千页豆腐：补充钙质59、千页豆腐：帮助人体吸收豆腐中的营养60、千页豆腐：可利于消化61、千页豆腐：美容减肥62、千页豆腐：可补钙63、千页豆腐：可治疗伤风鼻塞，打喷嚏，流鼻涕等症64、千页豆腐：促进钙的吸收65、千页豆腐：可滋阴润燥、健脾开胃66、千页豆腐：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用67、千页豆腐：清热泻火、除烦、止渴68、千页豆腐：可提高人体对钙的吸收率69、千页豆腐：可降血压、降血脂、益胃健脾
(点图片查看做法步骤图)
所需材料：千叶豆腐2克、莴笋15克、食用油适量、盐适量、蒜片适量适量、鱿鱼适量、牛肉贡丸适量、胡萝卜适量、猪肉片适量、大蒜适量、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、白糖适量做法步骤：1、千叶豆腐解冻2、准备处理好的莴笋，大蒜叶，鱿鱼，牛肉贡丸切片，猪肉片和胡萝卜片3、准备调料4、先把千页豆腐切成薄片5、热锅温油逐片下入豆腐片煎至两面微黄熄火待用6、另起锅温油下入花椒爆香后把花椒捞起7、熄火就利用滚烫的油锅下入姜片，蒜片和豆瓣酱爆香出红油8、先把莴笋块倒入转大火煸炒出香味9、加入煎好的豆腐片和开水10、盖上大火煮开后转中小火煮5分钟让豆腐更加入味11、打开先把贡丸，猪肉片和胡萝卜片倒入转大火煮开12、再把鱿鱼卷和大蒜叶加入13、尝试一下味道再加盐调味14、加入适量白糖提味后熄火出锅
绚丽多姿的酸菜饺子