红参的挑选方法是什么

众所周知，红参是营养价值和药用价值很高的中药材，人们也常将红参用于养生保健，市面上售卖的红参有许多形态，那么红参的挑选要领是什么呢？

1、参体顶部钝圆，与芦头相接。芦头较短，上有茎痕可辨，下端有2-3条支根。

2、体上部有环纹，但不明明。体表有皱纹、纵沟有支根陈迹。质坚实、硬而脆。

3、横截面平展豁亮，角质样，红棕色。人参体为红褐色，而中间色较淡。

4、参味最先微苦尔后浓香，红参气息微香而出格。

以上就是红参的挑选要领是什么的先容了，但愿对你有帮忙。