众所周知,红参是营养价值和药用价值很高的中药材,人们也常将红参用于养生保健,市面上售卖的红参有许多形态,那么红参的挑选要领是什么呢?

1、参体顶部钝圆,与芦头相接。芦头较短,上有茎痕可辨,下端有2-3条支根。
2、体上部有环纹,但不明明。体表有皱纹、纵沟有支根陈迹。质坚实、硬而脆。
3、横截面平展豁亮,角质样,红棕色。人参体为红褐色,而中间色较淡。
4、参味最先微苦尔后浓香,红参气息微香而出格。
以上就是红参的挑选要领是什么的先容了,但愿对你有帮忙。
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