送你许多小红花—韩式火锅粉

主料：胡萝卜1根、卤鸡蛋1个

辅料：红薯粉1把、油适量、调味盐少许、韩式辣椒酱适量、韩式辣白菜适量

步骤1、准备食材，红薯粉温水浸泡软化，清洗后沥干水分。

步骤2、食用油烧辣，放入辣椒酱，大蒜爆香，加入辣白菜翻炒一下，加入适量的水。喜欢吃辣的也可以用重庆火锅底料替代辣椒酱。辣椒酱根据个人口感添加。

步骤3、加入开水煮一下，再加入自己喜欢的食材和调料。食盐，调味盐，味精还是别的什么。

步骤4、放入切好的胡萝卜花煮一下。这个是忘了拍过程图，成品图拍了倒回锅中拍的，葱花就散了。

步骤5、装入碗里，把胡萝卜花摆放在表层，放点葱花。