牙签羊肉的做法,牙签羊肉怎么做

2023-08-09 11:52:13 浏览

准备食材羊肉300克,牙签数根,孜然8克,芝麻8克,辣椒粉8克,精盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,鸡精1茶匙,鸡蛋1个,淀粉2汤匙,香油1汤匙,绍酒1汤匙,色拉油2汤匙。

牙签的做法,牙签怎么做

将切好的羊肉放入碗中,加入孜然、芝麻、辣椒粉、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油、鸡蛋清,抓匀腌至入味。

再放入淀粉,拌匀,腌制20分钟。

用牙签穿起所有羊肉,备用。

锅中热油,油温升至8成热,下入羊肉,炸至呈焦红色

将炸好的牙签羊肉捞出沥油即可。

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。