不能和一起吃，蒜蓉和草菇相克，一起吃会危害健康。蒜蓉具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、降低胆固醇、防肿瘤、护肝等功效。可用于痢疾、感冒、蛇虫咬伤、肠痈、带下阴痒等症。
蒜蓉每100克热量126千卡。一份蒜蓉45克，热量为57千卡。相当于 14分钟所消耗的热量。
和蒜蓉一起吃的食物/和蒜蓉搭配的食物1、蒜蓉：可治疗肠炎2、蒜蓉：可清热治痢3、蒜蓉：可消毒杀菌4、蒜蓉：促进血液循环、消除疲劳5、蒜蓉：养心健胃6、蒜蓉：可增进营养元素的吸收7、蒜蓉：可清热解毒8、蒜蓉：可开胃消食、杀菌、降血压9、蒜蓉：防癌抗癌抗菌消炎10、蒜蓉：可增加食欲11、蒜蓉：增进营养元素吸收12、蒜蓉：增进营养元素吸收13、蒜蓉：可控制血糖、降血压
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所需材料：西兰花适量、大蒜适量、蚝油适量、生抽适量、水淀粉适量做法步骤：1、西兰花瓣开洗净2、锅内烧开水，放入西兰花焯2分钟3、捞出放入凉水中过一下凉4、蒜瓣切成蒜末5、锅中加少许油，放入切好的蒜末6、放入焯好的西兰花翻炒几下7、炒好的西兰花摆入碗中8、倒扣在盘里9、锅中剩下的蒜末，加入适量水，2大勺蚝油，1勺生抽稍煮片刻10、用水淀粉勾芡11、炒好的蒜蓉蚝油汁浇在西兰花上12、摆上胡萝卜片即可