不能和一起吃，猪颈肉和杏相克，一起吃腹痛。猪颈肉具有止消渴、滋肝阴、润肠胃、润燥、滋阴润燥等功效。可用于产后血虚、肾虚体弱、热病伤津、燥咳、便秘等症。
猪颈肉每100克热量171千卡。一份猪颈肉350克，热量为599千卡。相当于 666分钟所消耗的热量。
和猪颈肉一起吃的食物/和猪颈肉搭配的食物1、猪颈肉：可助营养吸收2、猪颈肉：可增强营养3、猪颈肉：润肠胃生津健身4、猪颈肉：健胃壮体5、猪颈肉：可滋阴润燥、化食消积6、猪颈肉：补充营养通便7、猪颈肉：可滋阴血、健脾胃8、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖9、猪颈肉：可清热补虚10、猪颈肉：可治疗慢性尿道疾病11、猪颈肉：预防糖尿病12、猪颈肉：可营养均衡13、猪颈肉：可滋补身体14、猪颈肉：可有助于蛋白质吸收15、猪颈肉：可开胃消食16、猪颈肉：促进血液循环、消除疲劳17、猪颈肉：增强体质18、猪颈肉：可消食、除胀、通便19、猪颈肉：可壮骨补虚20、猪颈肉：可祛风通络、清热解毒21、猪颈肉：可促进蛋白质吸收22、猪颈肉：可止鼻血23、猪颈肉：可滋阴润阳、润肠通便24、猪颈肉：补肝肾25、猪颈肉：润肠胃生津健身26、猪颈肉：可延缓衰老27、猪颈肉：补充营养通便28、猪颈肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用29、猪颈肉：可均衡营养30、猪颈肉：可补中益气、健脾胃31、猪颈肉：滋补营养32、猪颈肉：可防癌抗癌33、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖34、猪颈肉：提高蛋白质的吸收率35、猪颈肉：可滋阴润燥36、猪颈肉：有利于人体维生素B12的吸收37、猪颈肉：提高维生素B12的吸收率38、猪颈肉：可补铁利尿39、猪颈肉：可促进消化40、猪颈肉：可化痰软坚、滋阴润燥
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所需材料：猪颈肉约100克、豇豆约300克、蒜苗约75克、蒜头2瓣、青椒1只、盐2/3茶匙、白糖1/4茶匙、胡椒粉1/3茶匙、高度酒1汤匙 做法步骤：1、辣椒切圈，蒜头剁碎，豇豆、蒜苗切段备用；2、猪颈肉切条，入锅中火煸出油，盛起备用，将多余的油滗出，锅留底油；3、再升中大火，锅热倒入蒜茸和辣椒，爆香；4、倒入豇豆，炒至八九成熟；5、加入蒜苗，翻几下，点入精盐2/3茶匙、糖1/4茶匙和胡椒粉1/3茶匙，翻炒几下；6、倒入煸过的颈肉，浇入高度油，迅速兜均即可出锅。
红绿双蔬配猪颈肉