竹笋炖鸡所需食材有哪些

竹笋炖鸡汤是一款以春笋、草乌鸡等未首要原料建造而成的菜品，竹笋一年四序皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。那么竹笋炖鸡所需食材有哪些呢？

1、主料：春笋4～5根，草乌鸡1整只，猪后腿肉少许，小杏鲍菇少许，干香菇5朵。

2、调料：红枣5个，香叶2片，枸杞8粒，花椒粒6粒，生姜片4厚片，大葱2小段。

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