凉拌西葫芦的做法: 辅料:盐适量、红椒2个、蒜2瓣、白醋1勺、辣椒油1勺。 步骤一:西葫芦去皮后刨成细丝; 步骤二:西葫芦丝准备好了,中间的瓤就不要了; 步骤三:西葫芦丝放入碗中,加入适量的盐腌制一下; 步骤四:腌制约10分钟后,挤去水分; 步骤五:将红椒和蒜末加入里面; 步骤六:加入适量的白醋、胡椒粉; 步骤七:再加入适量的辣椒油,拌均匀后盛入盘中。 1、首先我们取一个比较嫩的西葫芦,清洗干净,要用擦丝器擦成细丝。 2、西葫芦丝我们放在碗中。加入一小勺食用盐。加入一勺生抽,加入一勺米醋,加入适量的香油,加入两大勺白糖 4、这一道酸辣爽口的凉拌西葫芦丝就大功告成了,味道真的很不错。 凉拌西葫芦的做法: 把一个西葫芦洗干净,将两头切掉。准备一小盆自来水,放入冰箱冷冻1个小时,拿出来。把擦好的西葫芦丝泡到里面30分钟。4将盐、白糖、耗油、鸡精、香油,生抽放到一起,搅拌均匀。往里面添少量的凉白开。泡好的西葫芦捞出沥干水分。倒入调好的料汁,搅拌均匀就好。 准备适量的西葫芦,准备一些其他的调料,比如说干辣椒,花椒等等,就可以进行制作了,做出来比较美味,吃起来比较清爽,有很好的调养身体的作用。 西葫芦相对来说属于寒性的食材,在夏天的时候适当的吃一些,有很好的消暑解热的作用,具有清热去火的效果。 凉拌西葫芦丝的食材 西葫芦一个,胡萝卜适量,绵白糖一勺,醋4勺,鲜酱油一大勺,味精一勺,麻油一勺 凉拌西葫芦丝的做法 2.西葫芦用丝瓜刨擦出长丝 3.将西葫芦丝装盘,撒上胡萝卜丁 4.碗中放入醋,味精,绵白糖,鲜酱油,麻油搅拌均匀,调成酱汁 5.倒入盘里即可,看成品图。 葫芦瓜,每年家里都要种上几颗,它可是高产量的哦,一颗藤上十几个瓜,8-9月瓜熟蒂落,吃起来嫩白鲜美、可口清香。 葫芦瓜洗干净,切薄片,锅中烧油,放入葫芦瓜片,翻炒,炒的时候,瓜里的瓜汁会炒出来,熟了放少许盐,生抽,蒜末,辣椒,起锅,一盘超级简单的红烧葫芦瓜做好了,汤汁拌饭也能吃2碗饭了。 葫芦瓜熟了,太多吃不完,家里就拿来晒干,把摘回来的葫芦瓜切薄片,锅中烧水,把水烧开,倒入切好的葫芦瓜片,滚一分钟捞出沥干水分,晒到竹筛子上,2天就晒干了 提前把葫芦瓜泡发,清洗2次,沥干水分备用,猪肉切薄片,倒入锅中,小火煸香,放入泡好葫芦瓜,加入少许盐,蚝油,生抽,干辣椒,蒜米,加入清水大火烧开转小火焖煮20分钟,起锅装盘,一盘葫芦瓜炖猪肉就做好了。老少皆宜。 ; 西葫芦是不可以生吃的,但是能凉拌。凉拌之前一定要先焯水,这样才能保证凉拌西葫芦的口感和安全。 西葫芦凉拌需要过开水吗 生活中我们吃的西葫芦都是普通西葫芦,性寒的,不能生吃。凉拌的话要先焯水焯熟。 当然,西葫芦容易熟,焯水不易太久。一般焯水三分钟就够了。 凉拌西葫芦丝要焯水吗 材料:西葫芦、醋、生抽、小米辣、蜂蜜、大葱。 做法1、把西葫芦清洗干净,然后再切成细丝,放入冰水中泡着,泡半个小时左右,让其变脆。把大葱清洗干净,再切成葱末。把小米辣清洗干净,再切成圈。 2、把西葫芦丝捞出来,沥干水分,装入盆中,然后再加入醋、生抽、小米辣、蜂蜜、和葱末,搅拌均匀,装盘就可以开吃了。 西葫芦发苦还能吃吗 西葫芦的苦味可能来于葫芦素。西葫芦生长的时候,在特殊情况下,如高温干旱,迫于环境压力会启动产生葫芦素的机制用来保护自己。这种物质具有苦味性,会蔓延到整个西葫芦果实,使西葫芦变苦,以减少自己被吃掉的可能性。或者是由于氮肥施用过量。如果单一使用氮肥,使氮素营养过剩,也容易使西葫芦苦味素浓度增加。 葫芦素是具有抗肿瘤活性、提高免疫力的药物,但“是药三分毒”,过量摄入便会中毒甚至危及性命!所以,发苦的西葫芦最好别吃。吃了发苦的西葫芦可能会出现腹痛、腹泻、恶心的情况,情况严重的还有可能会导致死亡。 265网址导航,分享生活经验知识,菜谱知识,成语知识,电脑知识,汽车百科,育儿宝典,是您实用的生活科普指南。这里有千万网友实践过的解决方法,来解决现实生活中遇到的问题,从已发生的事件中获取经验知识,也可以将自己的经验进行分享。
凉拌西葫芦(凉拌西葫芦丝的做法是什么?)
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