免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康

2025-04-08 23:06:18 浏览

今天跟大家分享免揉面,免打发,搅搅拌拌就很好吃的牛肉司康。外脆内软,弹弦微辣,巨好吃

免揉面新手零失败,牛肉司康

主料:中筋面粉150克、泡打粉4克

辅料:黄油40克、盐1克、细砂糖20克、鸡蛋液25克、纯牛奶40克、阿宽玉米牛肉酱40克、核桃(需要预先烤香)25克

步骤2、冷藏的黄油直接放进面粉和泡打粉混合物中,双手搓成粗砂粒状。

步骤3、➕入鸡蛋➕牛奶,大致搅成面团。

步骤4、加牛肉酱,加核桃碎。

步骤5、将面团折叠几次,压扁成厚度2cm左右的饼。

步骤6、平均分成八份儿。

步骤7、均匀的摆放着烤盘上,预热烤箱190度。

步骤8、烘烤18-20分钟。可以根据自己的烤箱进行调整。

步骤9、微微咸辣,灰常好吃。早餐搭配一杯麦片温暖饱腹不发胖。

步骤10、加了核桃,咬到非常惊喜,真的太好吃了。

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