准备工作：乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。
起锅倒油，油热加入蒜、姜丝爆香1分钟。
再加入乌鸡炒至八成熟。
然后放入腐竹一起翻炒3分钟。
接着倒入酱油、生抽、料酒、盐继续翻炒入味，加适量清水焖煮6分钟。
最后撒上葱花即可。
腐竹烧乌鸡腐竹烧乌鸡怎么做好吃
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