不能和一起吃,鸡架和明虾相克,一起吃性味互相抵触,降低营养价值。鸡架具有消螺蛳积、清虚劳之热、除痨热骨蒸、滋补、止热痢等功效。可用于病后体虚、营养不良、虚弱浮肿、水肿、身体虚弱等症。

鸡架每100克热量240千卡。一份鸡架450克,热量为1080千卡。相当于360分钟所消耗的热量。
和鸡架一起吃的食物/和鸡架搭配的食物1、鸡架:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效2、鸡架:强化肝脏美化肌肤3、鸡架:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效4、鸡架:增加抵抗力5、鸡架:促进蛋白质的吸收6、鸡架:增进食欲7、鸡架:帮助充分吸收维生素A8、鸡架:补血养身9、鸡架:补血养身10、鸡架:消肿清热利尿11、鸡架:可起到消火解暑的功效
(点图片查看做法步骤图)
所需材料:鸡架1个、葱适量、姜适量、大蒜适量、醋1匙、白糖2匙、老抽3匙做法步骤:1、将葱姜蒜切末,调汁:一匙醋、两匙糖、三匙老抽,少量的水搅匀2、将鸡架洗净,煮熟捞出3、锅内倒入食用油加热,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡架翻炒,倒入调好的汁,翻炒鸡架使其均匀上色,若色深可加入适量的水4、鸡架上色后用大火收汁即可出锅