跟啤酒很搭的香酥脆可口鸡腿

2025-03-02 23:24:05 浏览

疲惫的生活里总要有温柔的梦想

跟啤酒很搭的香酥脆可口

主料:鸡腿16只、腌制炸鸡粉70克

步骤1、备好所需食材

步骤2、将鸡腿洗净滤干后加入腌料(这个可以网上买)搭配比例好盖上保鲜膜放冰箱冷藏6小时以上

步骤3、将腌制好时间的鸡腿取出1:备好一碗清水2:备好一个干净的空碗3:备好炸鸡裹粉

步骤4、用筷子夹出鸡腿均匀的沾第一遍裹粉放入清水5秒后拿走再次放入炸鸡裹粉裹二遍即可

步骤5、锅里放比炒菜多一些的油小火将油热至7-8分

步骤6、鸡腿慢慢放入热油中千万别太快翻鸡腿面,先炸至1分钟后在翻面在放入新的鸡腿,将鸡腿炸成金黄色或者焦黄即可,在锅边滤下油在出锅,正常小火,一个鸡腿5-6分就会熟透的

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