不能和一起吃，黄豆和猪蹄相克，一起吃腹胀。黄豆具有养颜、健脾、降血糖、壮骨、利水等功效。可用于感冒、虚烦不眠、寒热头痛、烦躁胸闷等症。
黄豆每100克热量345千卡。一份黄豆129克，热量为445千卡。相当于111分钟所消耗的热量。
和黄豆一起吃的食物/和黄豆搭配的食物1、黄豆：可利于骨骼发育2、黄豆：可通气、顺畅、润燥消肿3、黄豆：可健脾宽中、祛风解毒4、黄豆：可防颈椎病、美容5、黄豆：可丰胸美容6、黄豆：有利于营养素的吸收7、黄豆：同食可提高蛋白质的吸收利用率8、黄豆：降低胆固醇9、黄豆：可补血、降血脂10、黄豆：预防贫血
所需材料：莲藕2节、黄豆适量、猪肋排2斤、葱段2段、姜片适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、味精适量、植物油适量、香菜适量做法步骤：1、排骨洗净切段2、莲藕去皮洗净，切成滚刀块；3、黄豆用清水先泡一会（无需泡发）；4、炒锅置火上，倒入适量植物油，油温五成热的时候，倒入排骨段翻炒；5、翻炒片刻，倒入料酒、酱油，翻炒均匀6、加适量的清水，放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕，大火烧开；7、开锅后，整个倒入炖锅里，8、小火慢炖一个小时，炖至肉离骨，加适量的盐调味，9、出锅时放上香菜，即可开动