生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素e、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
主料：生菜300克、蒜2瓣，切碎
步骤1、安装搅拌钩，主锅加入油和蒜，设置2分钟/120度/速度L爆香。
步骤2、加入生菜和盐，设置5分钟/105度/速度L。
步骤3、结束后即可享用。
清炒生菜|格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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