桂圆干一天吃10-20粒为宜。
桂圆干是一种偏温性的食物，有温热身体[广义指人或动物的整个生理组织，有时特指驱干和四肢。]的作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]，所以一天不宜食用[食用，意思是可作人的食物的。]过多，正常体质的人群[概念 有一些具有某种共同的兴趣、爱好、目的或物质利益取向的个体组成的暂时性的集合群体。]一天吃20粒左右就可以满足人体所需了，而对于体虚内热的人群来说，应该此基础上适当减少食用量，一天以不超过10粒为宜。
1.改善体弱贫血。桂圆干中含有一定量的铁元素，而且含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]高，容易在体内消化，有滋补身体的作用，适合[合适，适用，适当，切当，精当，相当，适宜，合宜，得宜，正好，确切，贴切，妥帖，熨帖，平妥对头，对路，得体，对劲，方便，适度，适量，适中，恰宜，当适，有分寸，恰如其分，恰到好处，适可而止，宜于，当令，恰好，老少皆宜，例如找个工作适合我，这件事情适合你来做。]贫血、年老体衰、久病体弱者食用。
2.保护血管、降脂。桂圆干含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]P，具有保护血管、降低血脂含量的作用，适合女性、血脂高的人群食用。
3.增强体质。桂圆干的营养成分非常丰富，是一种营养价值非常高的食物，有提高机体适应能力，增强体质的作用。
4.美容养颜。桂圆是传统的滋补美容品，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，适量食用可以改善面部气色，有一定的抗衰老作用。
5.安神**。桂圆干归心、脾经，有一定的安神作用，可以用来调理思虑过度、健忘、心跳不正常、失眠、神经衰弱等症状。
1.身体上火。桂圆干是一种温性的食物，而且具有调补气血的作用，但是吃多了很容易就会引起身体发热、上火、流鼻血等症状。
2.影响月经量对于月经期经血量大的女性来说，吃多了干桂圆可能会增加经量，造成身体的气血不足，一般来说干桂圆应该等月经过后再食用比较好，而且干桂圆吃多了还会导致生理期紊乱，使月经不正常。
直接吃桂圆干是*简单、方便的食用方式，而且能直接感受到干桂圆的原汁**，只是没有与其他的食物一起搭配，会缺少一点味道。
将桂圆干用来泡水喝，也是一种比较好的食用方式，一般是将桂圆、红枣搭配食用，有滋补气血的作用，适合气血不足的人群食用。
桂圆干可以与山药、鸡肉、当归等食药材一起煲汤服用，这几种食药材一起搭配不仅能补益心脾、养血安神，还具有一定的强身健体的作用，适合体质虚弱的人群食用。
桂圆干可以与白米粥、红豆粥等粥类食物搭配食用，不仅可以改善粥的食用口感，而且还可以为人体提供丰富的营养。
1.内有疾火及湿滞、炎症患者*好不要吃。桂圆干性温，而且有甘甜滋腻，这几类人群食用后可能会加重病症，造成身体的不适。
2.糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]患者慎食。桂圆干中的含糖量比较高，不适合糖尿病患者食用，否则会加重糖尿病患者的身体负担，影响身体的健康。
3.孕妇不可吃多桂圆干。孕妇吃多了桂圆干不仅会导致便秘，还会引起身体发热及滑胎。
4.患有**疾病的女性不宜吃。桂圆干性热，会助火生炎，加重病情，不利于身体的恢复。
5.患有痤疮、红肿的人群不适合吃干桂圆，干桂圆是一种热性的食物，吃了可能会加重这类症。