白萝卜排骨汤的做法白萝卜排骨汤怎么做

2023-08-09 01:20:22 浏览

食材:猪小排400克、萝卜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。调味料:料酒2克、盐2克、白胡椒粉2克。

排骨汤的做法排骨汤怎么做

猪小排剁块、白萝卜去皮、切滚刀、大葱切段、姜切片、小葱切葱花

砂锅中放入猪小排、料酒、600毫升清水、煮沸后、撇去浮末、加大葱、姜、中小火炖煮90分钟。

放入白萝卜、盐、白胡椒粉、再炖煮20分钟、盛出后撒葱花。

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