不能和一起吃，香醋和莼菜相克，一起吃会损伤毛发。香醋具有护肾、止血、防衰老、促消化、帮助消化等功效。
香醋每100克热量91千卡。一份香醋41克，热量为37千卡。相当于 7分钟所消耗的热量。
和香醋一起吃的食物/和香醋搭配的食物1、香醋：可均衡营养2、香醋：可助消化3、香醋：预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效4、香醋：可消毒杀菌5、香醋：可分解有毒物质6、香醋：可清热解毒7、香醋：可消毒杀菌8、香醋：可营养消化吸收
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所需材料：黄瓜5克、香醋适量、生抽适量、盐适量、大蒜适量做法步骤：1、主辅料：黄瓜3根调味料：香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。2、取洗净的黄瓜，将其按扁。3、切成大小适中的段。装盘备用。4、把蒜切粒。5、将蒜粒撒在黄瓜上。撒少许盐6、加适量的味极鲜生抽。7、加入香醋，可以稍稍多一些。放一些香菜，拌匀即可食用。