主料：土豆中等大小1个、白煮蛋1个
辅料：西兰花胡萝卜适量、盐适量、黑胡椒适量、十三香（可选）适量
步骤1、土豆蒸熟压成泥，白煮蛋碾碎，西兰花胡萝卜水里焯熟切碎，混合均匀
步骤2、加入适量盐黑胡椒和十三香（调料按自己喜好随意放哦）拌均
步骤3、戴一次性手套将土豆沙拉团成球状，放入保鲜盒里
步骤4、冷藏可以保存3、4天
步骤5、沙拉拿着吃，好吃！
非常简单的土豆沙拉，无油无蛋黄酱也好吃哦！可以加入火腿丁或者香肠丁味道更好哦！
随时可以拿两颗出来吃，碳水蔬菜蛋白质都有啦！
不喜欢吃凉的，可以微波炉叮几十秒哦！
也适合放在便当里上班带着哦！