豇豆干和绿豆可以一起吃，一起吃豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。豇豆干和绿豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
豇豆干具有理中益气、生精髓、解渴健脾、和五脏、健胃补肾等功效。可用于糖尿病、食欲不振、癌症、多白带、尿频等症。
每100克热量318千卡。每100克热量329千卡。一份豇豆干125克绿豆161克，总热量为927千卡。相当于116分钟所消耗的热量。
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