金针菇和豆腐可以一起吃，一起吃增加抵抗力。金针菇和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
金针菇具有降血脂、促进智力发育、预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效。可用于鼻炎、湿疹、哮喘等症。
每100克热量32千卡。每100克热量81千卡。一份金针菇190克豆腐296克，总热量为301千卡。相当于131分钟所消耗的热量。
金针菇不能和什么一起吃1、金针菇：消化不良2、金针菇：一起吃会引起心痛，严重会致命
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所需材料：豆腐35克、金针菇7克、青豆5克、水淀粉适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、食材：豆腐、金针菇（已清洗切碎）、青豆、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入青豆翻炒一下。4、随后，合入豆腐和金针菇翻动一下。5、接着，加入一些清水煮开。6、然后，加适量的盐。7、加适量的鸡精。8、调味翻匀。9、最后，加入水淀粉。10、勾芡翻匀，即成。