云耳和豇豆可以一起吃，一起吃豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用；木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高。云耳和豇豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
云耳具有止血止痛、抗癌、充饥、补血、大便秘结等功效。可用于胆结石、贫血、冠心病、肾结石、动脉粥样硬化等症。
每100克热量205千卡。每100克热量28千卡。一份云耳52克豇豆330克，总热量为199千卡。相当于66分钟所消耗的热量。
云耳不能和什么一起吃1、云耳：腹胀2、云耳：同食易得霍乱3、云耳：引发皮炎4、云耳：会造成身体不适5、云耳：引发皮炎6、云耳：增强体质7、云耳：同食会得皮炎。8、云耳：身体不适9、云耳：一起吃会中毒，可以用莲房治疗10、云耳：腹胀11、云耳：引发胸闷
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所需材料：豇豆6根、云耳4朵、莲藕1节、大蒜适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、原料图2、豇豆择段用盐水浸泡20分钟3、莲藕削皮切片用醋水浸泡，这样不会变色，云耳泡发去蒂撕小朵4、锅内入油和蒜末炒香，因为豇豆炒不熟的话吃了会中毒，所以先放入豇豆炒至半熟5、接着下莲藕和木耳翻炒至熟，可以挑出一根豇豆试下熟了没6、最后入盐和鸡精调味即成