1看样子，选择柚子时，最好是选那类体型较大的，由于体型较大的柚子完善得比力好，而且需要挑那类头部较为尖，尾端较为平且宽的柚子，这种柚子一样平常皮会比力薄。
2看颜色，挑柚子时还要注重一下柚子的颜色，颜色遍布不匀，一块青一块黄的柚子一样平常是没有完善好的柚子，就别挑了。可是太黄的柚子也别挑，可能是熟过分的柚子，果实可能会比力干，没有水份。
3用手摸，如果柚子摸上去比力平滑，而且按下去并不软，而是比力硬的，那就说明这个柚子的皮薄肉多。如果是那种摸起来比力粗拙，而且按下去软绵绵的，那就说明这个柚子皮多肉少，而且很有可能果实没有完善。
1看样子。选体型较大，头部较尖，尾端较平且宽的柚子，这种一样平常皮会比力薄。
2看颜色。选择颜色遍布匀称黄色柚子。
3用手摸。柚子摸上去光洁而且比力硬的，讲明柚子皮薄肉多。