首页 > 正文 麻辣鸡块的做法怎么做麻辣鸡块 2023-08-09 12:15:09 浏览 次 准备食材:鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺、色拉油适量。 加盐、生抽、姜、花椒、醋、料酒腌制入味。热锅倒油,加入腌制好的鸡块炒到出油,捞出沥干油。用锅内的余油,下姜蒜炒出香味。再依次下入花椒、干辣椒,炒香。倒入沥过油的鸡块翻炒。调入生抽、醋、糖,加入水,水量刚没过鸡块即可。大火烧开后转小火,煮到香味四溢后,调入少许鸡精提味。转大火收干水分,起锅装盘即可。 本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。 上一篇香菇油菜的做法怎么做香菇油菜 下一篇啤酒鸡卷的做法怎么做啤酒鸡卷