螃蟹，对于许多吃货伴侣来说，绝对是不行多得的美食之一。它的蟹肉不单鲜嫩爽口，营养价值还很是高，并且做法多种多样，个中最经典的做法无非就是蒸煮了，清蒸的做法不单可以保留螃蟹的原汁原味，并且光彩诱人。那么网友们知道煮螃蟹要煮多久才能熟吗？
1、煮螃蟹前，先加小软毛刷清除大闸蟹的蟹壳和蟹腿，并放进冷水里养泰半天，使之排净肚子里废弃物提示：蒸前可先加将适当纯粮酒倒在活螃蟹上轻微腌制，越发入味。
2、煮之前用绳索将大闸蟹螯脚捆住，制止煮的全历程中螯脚掉下来。
3、底锅放适度的水，煮上15—20分钟，煮制全历程中不适合打开表盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口感提示：
4、吃的时辰，弄点姜蒜醋调味，就可以吃了。
以上就是对于煮螃蟹要煮多久才能熟的所有内容。