不能和一起吃，墨西哥辣椒和黄瓜相克，一起吃降低营养价值、破坏维生素C。墨西哥辣椒具有胃肠胀气、帮助消化、减肥、健胃消食、健胃等功效。可用于胆结石、风湿痛、腹痛、呕吐、脾胃许寒等症。
墨西哥辣椒每100克热量212千卡。一份墨西哥辣椒165克，热量为350千卡。相当于 35分钟所消耗的热量。
和墨西哥辣椒一起吃的食物/和墨西哥辣椒搭配的食物1、墨西哥辣椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用2、墨西哥辣椒：有利于维生素的吸收3、墨西哥辣椒：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收4、墨西哥辣椒：可助消化5、墨西哥辣椒：可防癌抗癌6、墨西哥辣椒：可抗压美容7、墨西哥辣椒：益智美容、健脑8、墨西哥辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用9、墨西哥辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用10、墨西哥辣椒：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目11、墨西哥辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用12、墨西哥辣椒：可增进食欲13、墨西哥辣椒：同食促进食欲14、墨西哥辣椒：帮助肠胃消化、提高机体免疫力15、墨西哥辣椒：去除羊肉膻味16、墨西哥辣椒：可助消化17、墨西哥辣椒：促进食欲、帮助消化18、墨西哥辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用19、墨西哥辣椒：同食可去除羊肉的膻味
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所需材料：扁豆（lentils)1/4杯、洋葱1/2杯、西红柿三个、甜椒1/2个、大蒜一个、甘蓝叶1把、菠菜一把、孜然粉1茶勺、辣椒粉一茶勺、红辣椒粉一茶勺、盐适量、香菜（随意）一把、葱一点做法步骤：1、豆子提前一晚上浸泡，这样有助于里面的矿物质吸收。2、将洋葱，甜椒，大蒜和两个西红柿洗净，切丁。再依次放入汤锅中。煮出汤之后加入豆子。3、加入香料，我家了孜然粉，辣椒粉，红辣椒粉和一些意大利香料。4、锅内加水覆盖，然后煮起码13-30分钟。记得经常查看，要么水可能会干。5、等汤煮的时候，洗甘蓝菜和菠菜和切最后一个番茄成丁。这样吃的时候，有番茄味，也有一些有嚼劲的番茄。汤煮的差不多的时候先加入甘蓝菜和番茄丁，煮8-10分钟知道软化。最后2分钟加入菠菜。加盐调味6、吃的时候撒了一些香菜，葱。也可以加鳄梨