沙葛炒香菇的做法沙葛炒香菇怎么做
2023-08-09 11:56:55
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食材:凉薯500克、香菇50克。辅料:青椒50克、红椒50克、小葱1根、食用油适量。
先将洗净的凉薯去皮,切成小片。
锅烧热,倒入适量食用油,油热后下香菇,翻炒均匀。
再倒入凉薯片,翻炒。
倒入青椒丝、红椒丝,继续翻炒。
加入少量清水,加锅盖煮1分钟。
最后打开锅盖,撒上葱花,出锅装盘即可。
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