大糖最近特别爱点菜,这道简单快手的小炒,近七天被她翻了4次牌子,本周当之无愧的“翻牌王”,家有馋宝的妈妈一定要整起来,分分钟治愈你的挑食小饕餮~

辅料:玉米半根、酱油半勺、蚝油1勺、盐2克、鸡精半勺、油3汤匙
步骤1、玉米剥粒,胡萝卜腊肠切丁,腊肠我用的煌上煌。
步骤3、先翻炒不易熟的胡萝卜,炒到油里泛出胡萝卜的橙色,要勤翻动以免焦糊。
步骤4、放入玉米粒和腊肠丁,中火继续翻炒,炒出玉米香味后加盐、蚝油、酱油和鸡精,翻拌均匀后加少许温开水并迅速盖锅盖小焖1分钟。
快手菜,耗时短,要注意翻动迅速以免焦糊。